Mes: septiembre 2017

¿Qué ocurre después de la vendimia?

Acaba de entrar el otoño. Si has seguido nuestras publicaciones de “Estampas de Vendimia” habrás visto como en Bodegas CHP hemos estado trabajando en la vendimia de nuestras tierras del Norte y Candelaria: la finca de Las Riquelas, La Reconda, Guía, El  Sitio, Lastenia, Los Corraletes, Las Arenas, etc. Como todos los años, ha sido un trabajo extenuante, pero increíblemente gratificante. Comienza una época muy especial: el paisaje de la viña cambia de una manera radical. Es el fin de un ciclo. Ahora los colores son distintos y el clima, aunque en nuestra tierra es templado, comienza a ser...

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Damos la bienvenida a nuestro nuevo enólogo Ricardo Gutiérrez de Salamanca

Nos complace presentarles y dar la bienvenida a nuestro nuevo enólogo Ricardo Gutiérrez de Salamanca, que se une al equipo de Bodegas CHP. Un profesional de dilatada carrera, que continuará a cargo del legado de nuestras marcas Calius, Balcón Canario y Viña Riquelas y será el encargado de seguir produciendo la amplia gama de vinos de Tenerife, con más de 11 productos elaborados al 100% con nuestra propia uva y toda la experiencia del saber hacer. Ricardo Gutiérrez de Salamanca ha hecho de las tierras y las vides su hogar. Ingeniero Técnico Agrícola por la Universidad de La Laguna,...

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