Mes: octubre 2017

La temperatura perfecta para consumir tu vino favorito

La experiencia de degustar una buena copa de vino es todo un ritual. Independientemente de la tipología del vino, existen muchos aspectos a tener en cuenta para consumirlo, potenciando al máximo su sabor. Una de ellas es la temperatura óptima del vino. LA TEMPERATURA DEL VINO, UNA CLAVE PARA DEGUSTARLO EN SU MÁXIMO ESPLENDOR Todos los vinos deben consumirse a su justa temperatura de consumo, ya que incide en su aroma, su sabor y su tacto. Hay que tener en cuenta que el vino, en el interior de la boca, aumenta de 2 a 5º C en cinco segundos....

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Historia del vino | Un recorrido por culturas emblemáticas

Apasionados del mundo del vino y todo lo que se destila a través de la historia de este noble producto, hoy en Bodegas CHP hemos querido hacer un recorrido a través del tiempo, recogiendo anécdotas muy valiosas sobre su evolución a lo largo de los siglos. Desde los primeros indicios, llegamos hasta la época medieval con las particularidades que han ido aportando cada una de las culturas donde el vino ha sido un emblema. Muchos son los estudios que dan prueba de ello. Aquí un breve recorrido para saber más acerca del vino y su historia: LOS INICIOS Es...

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